賀年食譜; was Talking about 新年食品

原作者有篇咁樣0既 blog……..

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新年食品

一到新年就有黑瓜子吃,有開心果,糖冬瓜等…….。但近年屋企個全盒其實不放出黎都沒所謂,都沒人來拜年,只是放出黎給我吃吧了。

全盒嘛,今年都沒喇,用了個玻璃瓶裝著,成座山的朱古力加白兔糖。去別人家,我最喜歡看看他們全盒有什麼東西。上阿公家我必定食角仔,因我太喜歡吃它喇。入面甜甜的,出面卻是硬的。

新年…不忘吃年糕,蘿蔔糕等,但今年還未吃年糕,只吃了蘿蔔糕咋。其實…有沒有別的新意小食,年年如是,都有些悶架嘛。

咁我就回覆0左…..

新年食品就是新年食品嘛,莫非你想吃新奇好玩又有趣的新年食品?
意大利年糕 ,Mocha 湯圓,Washabi 煎堆……

於是乎,今日我0地會睇睇呢三款賀年食品0既製作方法。

意大利年糕:

基本上同年糕整法一樣,所謂意大利,咁你咪落粉0既候加0的玉桂粉,到切開佢0既時候,咪切到四四方方,切成扇形,好似平時0的芝士蛋糕0果隻呀!到最係你煎佢時,咪落牛油同橄欖油去煎囉。

Mocha 湯圓:

呢個重簡單,你平時湯圓落開花生或者芝麻,整 mocha 湯圓咪落少少 mocha 咖啡粉囉,當然唔好唔記得加埋片糖或者冰糖去做個餡喎。

Washabi 煎堆:

同 mocha 湯圓一樣原理,煎堆個餡落 washabi….. 不過味道比較騎呢….. 未必所有人都可以接受…… 至於你會唔會再玩大0的,上枱時跟日本豉油就自己決定啦……

唔好當我吹水,以上食品都係 feasible 0架

Author: kennethheung

Solution Architect for Cloud, Security and Cloud Security.

3 thoughts on “賀年食譜; was Talking about 新年食品”

  1. 意大利年糕 ,Mocha 湯圓,Washabi 煎堆……最怕係Washabi 煎堆……唔落日本豉油….加d「中國頭抽」得嗎?~~~~:D

  2. 嘻嘻,我都話唔係個個人都可以接受…….. 當然,點乜野豉油呢個係好個人0既選擇,不過,原作者就有少少堅持日本豉油……. :p若然你真係要頭抽老抽或者鄭少秋…… 我都幫你唔到喎 :p

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